Lax med apelsin och rosmarin

Lax med apelsin och rosmarin

Lax kryddad med rosmarin i en god och spännande sås på grädde och apelsinjuice. Snabbt och enkelt!

Ingredienser
4 port
4 bitar skinn- och benfri laxfilé, ca 500 g
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
1 tsk rosmarin
2 1/2 dl Kelda mellangrädde
2 msk JO konc. apelsin juice

Gör så här
Sätt ugnen på 225 grader. Lägg fisken i en ugnssäker form. Krydda med salt, peppar och rosmarin. Blanda grädde och apelsinjuice. Häll det över laxen. Stek i mitten av ugnen i ca 15 minuter. Servera med lättstekta grönsaker och kokt ris.

Källa för receptet Lax med apelsin och rosmarin: Arla.se

Kommentera